肥料是指提供一種或一種以上植物必需的營養元素,改善土壤性質、提高土壤肥力水平的一類物質,是農業生產的物質基礎之一。
主要包括磷酸銨類肥料、大量元素水溶性肥料、中量元素肥料、生物肥料、有機肥料、多維場能濃縮有機肥等。
一、 肥料對農作物增產至關重要
高等植物所必需的營養元素包括碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬及氯等16種元素。這16種必需營養元素因其在作物體內含量不同,又可分為大量、中量和微量營養元素。大量營養元素在作物體內約占干物重的千分之幾到百分之幾十,如碳、氫、氧、氮、磷、鉀等;中量和微量營養元素在作物體內約占干物重的千分之幾到十萬分之幾,如鈣、鎂、硫、鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬及氯等。
任何一種元素的缺少都會影響到作物的正常生長發育,例如,缺氮會導致植株矮小細弱,葉呈黃綠、黃橙等非正常綠色,嚴重缺氮時,作物顯著早衰并早熟,產量顯著下降,只有通過增施氮肥,才能減輕其危害。
二、 氮磷鉀主導我國肥料市場,新型肥料應運而生
我國化肥產業自1949年開始迅速發展,發展順序是先氮肥、后磷肥、再鉀肥、復合(混)肥,常規化肥品種的發展趨勢基本遵循著世界化肥產業發展的主流趨勢,即向高濃度和復合化方向邁進。目前,我國化肥的格局是:氮肥基本自給自足,磷肥少量靠進口,鉀肥則大部分需要進口。